Кипр информ

Депутаты обеспокоены производством халлуми

Халлуми

Депутаты обеспокоены производством халлуми из сухого молочного порошка.

По данным, объявленным на заседании сельскохозяйственного комитета, выяснилось, что доступное на острове количестве коровьего, овечьего и козьего молока, вдвое меньше фактического производства халлуми. Максимальное количество сыра из доступного молока оценивалось в 13 тыс. тонн. По факту, эта цифра составила на 10 тыс. тонн больше.

Глава комитета заявил, что государственный контроль импорта и использования сухого молока прекратился в 2013 году. Теперь комитет намерен призвать правительство снова принять необходимые меры госконтроля.

Exit mobile version