Каир, Египет. Египет установил максимальные цены на несубсидированный хлеб, продаваемый в частных пекарнях, возобновив контроль за ценами, поскольку правительство стремится ограничить воздействие на потребителей ожидаемого роста инфляции из-за войны в Иране.
Предельные цены на несубсидированный хлеб
В опубликованной в четверг министерской директиве министр снабжения Шериф Фарук установил предельную цену на несубсидированные буханки, продаваемые вне государственной хлебной программы, на уровне 2 египетских фунтов (0,04 доллара) за 80-граммовую буханку. Такой же предельный вес был установлен для 50-граммовой булочки “фино”, которая обычно используется для приготовления бутербродов.
Для небольших буханок были установлены более низкие максимальные цены: 60-граммовая булка стоила 1,5 фунта, а 40-граммовая – 1 фунт, говорится в заявлении министерства.
Проблемы инфляции и мониторинг
Инфляционное давление растет после резкого роста мировых цен на нефть из-за войны, которая побудила Египет повысить цены на топливо, и аналитики говорят, что это давление отразится на транспортных расходах и издержках производства во всей экономике.
Эта мера направлена на регулирование рынков и обеспечение того, чтобы граждане могли приобретать хлеб “по справедливым и приемлемым ценам”, сообщили в министерстве, добавив, что власти будут контролировать пекарни и наказывать за нарушения.
Важность импорта хлеба и пшеницы
Египет в значительной степени полагается на хлеб как на основной продукт питания, что делает изменение цен политически чувствительным в стране с населением около 120 миллионов человек.
Египет, как правило, является крупнейшим в мире импортером пшеницы, более 50% своего потребления приходится на зарубежные поставки, что позволяет удовлетворить спрос как на частном рынке, так и в рамках программы субсидирования производства хлеба, которой охвачено около 69 миллионов человек.
Обеспокоенность отрасли по поводу соблюдения законодательства
В прошлом подобные меры были временными, последний раз они были приняты в 2024 и 2022 годах. Однако представители отрасли задались вопросом, может ли правительство эффективно контролировать цены на несубсидируемом рынке.
“Правительство никоим образом не может контролировать цены на несубсидируемый хлеб”, – сообщил агентству Reuters источник в зерновой отрасли на условиях анонимности.
Если пекарни будут вынуждены продавать по ограниченным ценам, они могут компенсировать это снижением качества, сказал источник, отметив, что цены на пшеницу недавно выросли примерно на 2000 египетских фунтов (38 долларов) за тонну примерно до 16 000 фунтов (305 долларов) из-за повышения цен на топливо и транспорт.
Как, по вашему мнению, ограничение цен на хлеб повлияет на сумму, которую вы платите за хлеб, и на качество, предлагаемое частными пекарнями?
