ЭРИМИ, Кипр. После годичного перерыва на остров возвращается Кипрский грибной фестиваль, который пройдёт 1 и 2 ноября в деревне Эрими (район Лимассола). Обновлённый формат обещает два дня, наполненных кулинарными открытиями, музыкой и семейными развлечениями.
Кулинарный праздник с ароматом грибов
Организаторы — семья Кириакидес — готовят насыщенную программу, где главную роль сыграют грибы всех видов. Известные кипрские шеф-повара создадут десять эксклюзивных блюд, а кулинар Эврос Папантониу проведёт живые демонстрации на сцене Live Cooking.
Гости смогут попробовать оригинальные угощения — от булочек бао с шиитаке и донера с устричной кашей до грибного попкорна, картофеля фри с трюфелями и даже гигантского блюда из тушёных грибов.
Полное меню 2025 года доступно на официальном сайте фестиваля.
Развлечения для всей семьи
Фестиваль выйдет далеко за рамки гастрономии: гостей ждёт музыка, шоу, игры и мастер-классы.
-
Детей порадуют аквагрим, кукольный театр, цирковые номера, интерактивные игры и творческие мастерские.
-
Взрослые смогут насладиться живыми DJ-сетами, концертами, комедийными выступлениями и конкурсами с призами.
По словам организаторов, в этом году мероприятие станет самым масштабным за всю историю и пройдёт при поддержке платинового спонсора — компании Garden Fresh, что позволит улучшить инфраструктуру и создать специализированные зоны для посетителей.
Когда и где
📍 Место: деревня Эрими, район Лимассола
📅 Даты: 1–2 ноября 2025 года
🕙 Суббота: 10:00–22:00
🕖 Воскресенье: 10:00–19:00
🔗 mushroomfestival.cy
Какое грибное блюдо вы бы хотели попробовать на фестивале — классику вроде супа с трюфелями или что-то необычное вроде грибного донера?