Advertising
Новости
К списку новостей

9 июля 2026
Конкурс вин Кипра отметил сладкие вина и выделил местные белые сорта

Никосия, Кипр. В апреле состоялся 16-й конкурс вин Кипра, в котором приняли участие 145 вин из 30 виноделен, дегустировавшихся под эгидой Министерства сельского хозяйства, председательства Кипра в ЕС и Международной организации виноградарства и виноделен. Судил конкурс комитет экспертов из семи человек под председательством французского энолога Доминика Тюссо.


Результаты конкурса

По итогам конкурса сладкие вина получили три большие золотые награды, а 39 виноделен получили медали, в том числе 14 золотых и 25 серебряных. В настоящее время мероприятие проводится раз в два года.

Общественные винные мероприятия

Министерство также организовало винные мероприятия в Пафосе, Лимассоле и Никосии, предоставив общественности возможность встретиться с виноделами и продегустировать их вина.

Избранные вина

2025 Винодельня Колиос Ирис Спуртико, PGI Pafos, крепостью 12,5%, была названа одним из первых вин с винодельни, которые помогли возродить Спуртико. Вино, произведенное на виноградниках в Вуни Панайяс, имеет бледно-желтый цвет с ярко-зелеными тонами и ароматами экзотических фруктов, маракуйи, киви, гуавы, цитрусовых, белых цветов и смеси специй. Оно было представлено как освежающее и элегантное, с хрустящей кислинкой и травяным, цитрусовым и лимонным послевкусием. Указанная цена составляла 12 евро.

Винодельня Влассидес Алатес, Ксинистери, винодельческое хозяйство “Красохория-Афамес”, 2023 года, крепостью 13%, было произведено исключительно со старых, неорошаемых виноградников на высоте около 900 метров в горном районе Афамис. Почвы здесь известковые с глинисто-суглинистой структурой, а не привитые виноградные лозы имеют форму бокалов. Алкогольная ферментация и созревание проходят в 2000-литровом дубовом чане, не подвергнутом обжарке. Вино было описано как ярко-лимонное по цвету с зелеными отблесками, с ароматами лимона, грейпфрута, мандарина, зеленого яблока, белого персика, цветочными элементами, жимолостью, травяными нотами и минеральным характером. Оно было представлено как сухое, с яркой кислотностью, средней плотностью, солоноватым вкусом и оттенками лимонной цедры, яблока и косточковых фруктов. Указанная цена составляла 15 евро.

Винодельня Krasopoulin 2025 года выпуска, Иайя, Ксинистери, PGI Nicosia, с содержанием алкоголя 13%, производится на небольшой винодельне в деревне Ксилиатос в округе Никосия. Вино носит название Yiayia, что означает “бабушка”, в знак многолетнего ухода за виноградником. Оно было описано как соломенно-желтое, с ароматами груши, ананаса, трав, цитрусовых, боярышника и цветочными нотами, а во вкусе ощущались сбалансированная кислотность, белый персик, травы, грейпфрут и минеральные ноты. Было заявлено, что оно подходит к соусам с тахини и тарамосалатой, жареной рыбе или куриным сувла. Указанная цена составляла 12,50 евро.

2023 Kamanterena Project X, Xynisteri, PGI Pafos, крепостью 12,5% – это вино для одного виноградника из Луллудеса в Катикасе. Вино было описано как светло-соломенно-желтое с зелеными отблесками и минеральным профилем, с ароматами свежих косточковых фруктов, цитрусовых, яблока, консервированного лимона, цветочными нотами, липовым цветом, базиликом и орегано. Оно также было представлено как с яркой кислотностью и тонким послевкусием из дубового дыма. Указанная цена составляла 15 евро.

Показать комментарии
Подписаться
Уведомить о
guest

0 Comments
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии