Ларнака, Кипр. Министерство образования признало недостатки в первоначальном внедрении своей новой программы “Завтрак для всех” после того, как родители выразили обеспокоенность по поводу размеров порций и пластиковой упаковки блюд, предназначенных для детей дошкольного возраста. Пилотная программа была запущена во вторник в государственных дошкольных учреждениях в районах Ларнаки и Фамагусты и в настоящее время обслуживает около 3900 детей.
Проблемы, поднятые в ходе пилотного этапа
Среди родителей и в социальных сетях распространились фотографии первых дней внедрения программы, на которых показаны порции завтрака, включающие фрукты в индивидуальной пластиковой упаковке, выпечку и искусственно подслащенное молоко.
Фотографии вызвали критику со стороны некоторых родителей как по поводу количества подаваемых продуктов, так и по поводу объема одноразовой упаковки.
Ответ министерства
Отвечая на вопросы, министерство образования подтвердило, что проблемы были выявлены на первом этапе внедрения, и сообщило, что отзывы уже оцениваются.
По словам представителей министерства, в дни открытия программы в школах-участницах присутствовали ее представители, которые следили за приготовлением пищи, ее транспортировкой и реакцией детей на блюда.
Цели программы и меню
Министерство сообщило, что меню было подготовлено командой диетологов и разработано с учетом потребностей детей дошкольного возраста в питании.
На завтрак предлагаются как соленые, так и сладкие кексы с фруктами, которые подаются с молоком (ялатаки).
Официальные лица заявили, что цель проекта – обеспечить высокое качество, безопасность и соответствие продуктов питания, предоставляемых детям, их возрастной группе, а также способствовать формированию привычек здорового питания, соответствующих средиземноморской диете.
Финансирование и запуск проекта
Эта программа была объявлена президентом Никосом Христодулидисом в мае как инициатива стоимостью 1,5 миллиона евро, финансируемая за счет частного спонсорства.