Πάφος, Κύπρος. Το Sense by the Sea γιόρτασε την πρώτη του επέτειο στον κόλπο Ποτίμα, στο χώρο όπου παλαιότερα βρισκόταν ένα δημοφιλές beach bar. Ο χώρος συνδυάζει έναν σκιερό χώρο εστίασης πάνω από την παραλία με ξαπλώστρες, υπηρεσίες παραλίας και πλούσιο μενού.
Παραλιακές εγκαταστάσεις και υπηρεσίες
Ο νεόκτιστος χώρος έχει θέα στον κόλπο Ποτίμα, με τα κύματα να σπάνε κάτω από τη βεράντα του εστιατορίου. Τα περισσότερα τραπέζια βρίσκονται σε σκιερούς χώρους, ενώ στην παραλία διατίθενται τέντες, ξαπλώστρες και ομπρέλες με χρέωση 10 € την ημέρα.
Το Sense παρέχει υπηρεσία παραλιακού concierge, παραδίδοντας φαγητό και ποτά στις ξαπλώστρες και προσφέροντας δωρεάν παγωμένα κομμάτια φρούτων. Οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν τραπέζια καπνιστών ή μη καπνιστών, ενώ συνιστάται να κάνετε κράτηση για θέσεις μπροστά στη θάλασσα.
Φαγητό και ποτό
Το brunch σερβίρεται καθημερινά από τις 9 π.μ. έως το μεσημέρι, με παραδοσιακές και σύγχρονες επιλογές πρωινού, συμπεριλαμβανομένων αλμυρών κρέπες. Το κύριο μενού περιλαμβάνει ζεστά και κρύα ορεκτικά, σαλάτες, πιάτα με ποικιλία, σάντουιτς, πιάτα με κρέας και ψάρι, πίτσες και ζυμαρικά.
Διατίθεται επίσης ξεχωριστό πολυτελές μενού σούσι. Το μενού περιλαμβάνει καρπάτσιο βοδινού που σερβίρεται με λεπτές φέτες βοδινού, λάδι τρούφας και παρμεζάνα.
Κυρίως πιάτα και επιδόρπια
Οι επιλογές για κύρια πιάτα περιλαμβάνουν ένα «Double Smash Black Angus Beefburger» και ένα ντονέρ κεμπάπ χοιρινού κρέατος. Το μπέργκερ αποτελείται από δύο πλακωμένα μπιφτέκια βοδινού κρέατος σε ψωμάκι μπριός με λιωμένο τυρί και σάλτσα από λάδι τρούφας.
Το ντονέρ κεμπάπ χοιρινού κρέατος σερβίρεται με ψημένο χοιρινό, παραδοσιακό ψωμί πίτα και τζατζίκι. Και τα δύο πιάτα συνοδεύονται από σαλάτα και τηγανητές πατάτες.
Στα επιδόρπια περιλαμβάνεται μια κρέπα σοκολάτας και φράουλας με Nutella, μπισκότα, φρέσκες φράουλες, νιφάδες αμυγδάλου, σάλτσα σοκολάτας και παγωτό βανίλια. Οι πελάτες μπορούν επίσης να δημιουργήσουν τις δικές τους κρέπες επιλέγοντας από μια ποικιλία συστατικών.
Τοποθεσία
Η παραθαλάσσια τοποθεσία του εστιατορίου προσφέρει θέα στον κόλπο της Ποτίμα, ειδικά κατά το ηλιοβασίλεμα.
