Сегодня мы приглашаем вас отправиться в одну из самых известных винодельческих деревень Кипра – Килани (Koilani). В этой небольшой деревне с населением всего около 300 человек расположены несколько известных виноделен Кипра. Но обо всем по порядку.
Дорога в Килани
Двигаясь от Лимассола по главной дороге в сторону Тродоса (Троодоса), практически сразу после деревни Тримиклини, поверните налево в сторону Пера Педи, где, кстати, расположен один из наших самых любимых мест для остановки на плотный перекус – ресторан чешской кухни Neromilos.
В самой деревне необходимо найти указатель поворота на Kilani. Примерно через два километра перед вашими глазами вырастет церковь, расположенная возле дороги. Здесь и будет первая остановка.
Достопримечательности деревни
Церковь Святой Мавры (Ayia Mavri) в Килани была основана еще в XII веке. Совсем небольшая церквушка поражает интересным внутренним устройством: она разделена на две части. Внизу располагается храм, а вверху – притвор. Их объединяет несколько ступеней, ведущих с первого на второй этаж.
В этой церкви сохранилось множество удивительных фресок, датируемых XII-XV веками. Можно часами любоваться изображением Богородицы в окружении архангелов Гавриила и Михаила.
Рядом с храмом растет великолепный могучий платан, который, как вы ни будете стараться, не сможете полностью вписать в объектив фотокамеры. Западная сторона церкви примыкает к скале, из которой бьет источник, несущий свои освященные воды непосредственно в храм.
В годы оттоманского правления храм был частью небольшой православной обители. По своему архитектурному типу сооружение является крестово-купольным, но имеет вторую крышу, также как и некоторые другие храмы Тродоса.
В Килани можно найти еще две церкви – Церковь Христа – Единородного Сына и храм Панагии. Церковь Христа – Единородного Сына – большой одноклетный храм, расположенный в центре деревни. Это второй приходской храм деревенской общины.
Первые строительные фрагменты храма датируются XVII веком. Двумя веками позже сооружение было перестроено. В настоящее время в нем имеется собрание интересных и редких икон, которые ранее находились в других церквях этой деревни.
Вторая церковь – это храм Панагии. Во дворе большого Богородичного храма, который стоит в центре деревни, есть небольшой церковный музей, а в нем – иконы, образцы деревянной резьбы и некоторая церковная утварь из Килани.
Виноделие на Кипре
Но не только святынями знаменита Килани. Деревня представляет немалый интерес с точки зрения архитектуры. К тому же, западнее Килани находится местность Афами, которая славится на весь остров своими виноградниками. «Афамия» – это также и название фестиваля, который ежегодно проводится в Килани.
Ежегодно в конце сентября в деревню съезжаются жители со всего острова. Это мероприятие считается вторым по значимости после винного фестиваля в Лимассоле, однако сведущие люди предпочитают отправиться именно туда. Здесь вы сможете попробовать продукцию местных винодельческих предприятий – Ayia Mavri, Vardalis и других. Ведь неподалеку от Килани расположено множество известных виноделен!
У этого фестиваля есть одна особенность: он не проводится лишь в одном месте, но охватывает полностью всю деревню. На узеньких улочках выставляют свой товар местные фермеры. Здесь вы найдете все, что относится к винограду (судзукос, палузе, виноградное желе, нарезанное аккуратными ромбиками), ну и, конечно, местное вино и зиванию!
Винодельня Айя Маври славится своими винами по всему Кипру. Каменное здание, построенное на въезде в деревню, стало жемчужиной местности, одной из основных достопримечательностей.
Хозяйка винодельни Джианнула, которая в прошлом была учителем английского языка, и ее муж, врач по профессии, имеющий клинику в Лимассоле, решили, что их любовь и интерес к вину должны стать не только хобби, но и делом жизни.
Свое название винодельня получила по имени расположенной в Килани церкви Святой Мавры, о которой мы уже говорили ранее.
Поскольку в интерьере церкви имеются византийские корни, при изготовлении этикеток для вина владельцы решили использовать рукописные византийские шрифты.
Сейчас эти наклейки известны всему острову, а продукция винодельни неоднократно завоевывала высшие награды на престижных конкурсах Кипра. В настоящее время винодельня производит 10 различных видов вина, в том числе прекрасное белое и розовое десертное вино из винограда сорта «мускат».
Ежегодно винодельню покидает около 40 тысяч бутылок вин, которые можно найти во многих супермаркетах. Но, безусловно, лучше приобрести заветный напиток прямо на винодельне.
Посетители винодельни могут отдохнуть на открытой террасе и полюбоваться роскошными горными видами, а также продегустировать отменное кипрское вино и традиционные закуски.
Килани – это прекрасный выбор для тех путешественников, которые хотят познакомиться с историей и традициями Кипра, узнать больше о винодельнях и виноделии на острове в целом.
В самой деревне и в непосредственной близости от нее сконцентрировано большинство прекрасных винодельческих предприятий. А какое удовольствие принесет участие в местных праздниках и просто расслабленный вечер в одной из горных таверн.
Поверьте, Килани – это то место, куда вы захотите вернуться снова и снова…