Из-за плохого урожая традиционный пикник во время Green Monday на Кипре обойдется в 4 раза дороже. Такое заявление сделал глава ассоциации продавцов фруктов и овощей. Спрос на фрукты и овощи остался прежним, а вот цены до понедельника (23 февраля) могут взлететь, поскольку, чтобы восполнить потери из-за урожая, овощи были импортированы.
Стоимость парниковых огурцов на Кипре составляет 4 евро за килограмм, по сравнению с 0,85 евро в прошлом году. Непарниковые огурцы, которые в 2014 году стоили 1,60 евро, теперь стоят 5 евро за килограмм, а цена бобовых и баклажанов выросла на 100%.
Цены на цуккини увеличились на 214%, а на цветную капусту – на 366%.
Во время Green Monday, первый понедельник Великого поста, киприоты употребляют постную пищу: овощи, моллюски, пресный хлеб лагана, соусы хумус, тахини, тарама, разнообразные сладости.
Глава ассоциации пекарей заявил, что цены на хлебобулочные изделия не будут повышаться.
