Никосия, Кипр. Пчеловоды приветствовали принятые поправки к законодательству, которые исключают термин «фильтрованный мед», требуют указывать процентное соотношение стран происхождения и обновляют определение кондитерского меда для предотвращения введения потребителей в заблуждение.
Новые правила маркировки и их цель
Медицинские службы Министерства здравоохранения представили поправки, утверждённые в прошлый четверг, которые усиливают стандарты маркировки в соответствии с директивами ЕС.
Закон о регулировании размещения на рынке меда вступит в силу 13 июня 2026 года.
Президент ассоциации пчеловодов Полидорос Костас отметил, что многие потребители ошибочно считают, что покупают продукты, содержащие настоящий мед, тогда как фактически в составе — подслащённая жидкость с ароматизатором. Такой подход особенно распространён в расфасованных сладостях, например, меломакарона.
Изменения, касающиеся терминов и этикеток
Законом исключается использование термина «фильтрованный мед». Он определяется как мед, прошедший глубокую фильтрацию, при которой удаляются природные элементы — в том числе пыльца — что делает продукт нежелательным для употребления как натуральный.
Импортёры и производители должны будут:
- указывать страну происхождения меда;
- указывать процентное содержание каждого вида меда в смесях;
- отказаться от терминов, которые могут вводить потребителя в заблуждение, таких как «фильтрованный мед» или «медовая смесь».
Костас подчеркнул, что продукты, продаваемые под названиями «медовая смесь» и «фильтрованный мед», по сути не являются медовыми продуктами.
Новое определение кондитерского меда
Закон расширяет категорию кондитерского меда, включая в неё мед, из которого удалены органические или неорганические частицы и значительная часть пыльцы. Это указывает на продукт более низкого качества и требует чёткой маркировки, чтобы не вводить покупателей в заблуждение.
Сроки и механизм контроля
Производителям предоставлено шесть месяцев на получение новой информации от поставщиков и обновление этикеток.
После 14 июня 2026 года медицинские службы будут уполномочены проводить инспекции и следить за соблюдением новых норм.
Как вы считаете, помогут ли новые требования повысить доверие потребителей к качеству меда на рынке?
