Никосия, Кипр. В январе в саду важно следить за последствиями погоды, вовремя убирать листву и проводить обрезку, чтобы растения лучше перенесли сезон. Также это время, когда активизируются луковичные, а цитрусовые набирают цвет и урожай.
Погода, мифы января и общее состояние сада
Автор надеется, что 2026 год будет более удачным для садоводства: без заморозков (если не жить в горах) и без засухи, как в прошлом году. Сад изменился после сильных морозов в начале прошлого года, а позже пересох колодец, поэтому ожидания на текущий сезон связаны с лучшими результатами.
Упоминаются январские приметы: «если в январе будет много солнца, то март и апрель будут в полной мере вознаграждены», а 13 января — день святого Илария — считается самым холодным днем в году. После хорошего дождя растения оживились.
Листопад, улитки и компост
Некоторые деревья сбрасывают листву круглый год, однако есть и те, что продолжают делать это сейчас, например орехи пекан. Листья рекомендуется собирать и складывать в компостную кучу, чтобы улитки не использовали их как укрытие перед тем, как поедать урожай, поскольку улитки могут жить необычайно долго.
Обрезка фруктовых деревьев и техника безопасности
Рекомендуется проверить фруктовые деревья: они могут вырасти слишком высокими и нуждаться в обрезке. Одна из основных причин — удобство сбора плодов без использования стремянки. Отмечается, что многие люди падают с лестниц в садах при выполнении этой работы, поэтому следует быть осторожными и просить кого-то подержать лестницу.
Инструменты для обрезки тоже могут создавать проблемы: рекомендуется протирать лезвия между деревьями, чтобы предотвратить распространение болезней по саду, а затем надежно убирать инструменты.
Луковичные и зимние цветы
Луковицы всходят повсюду. Первыми обычно появляются белые цветы, похожие на бумагу, с нежным ароматом, которые воспринимаются как «вестники весны», хотя в местных условиях, по словам автора, кажется, что сезон сразу переходит из зимы в лето и наоборот.
Упоминается гладиолус тристис («ночной гладиолус»), который по вечерам распространяет сильный аромат. Он также известен как «африканский желтый болот», поскольку там был впервые найден. Отмечается, что может казаться странным цветение гладиолусов в это время года, но этот вид, как и некоторые другие, произошел из Южной Африки. Это не высокие «мечевидные» садовые гладиолусы, а небольшие изящные пастельные цветки с ароматом.
Посевы, всходы и защита рассады
Для посева семян еще довольно рано, хотя всходы уже могут появляться. Пример — церинта: она дает спелые семена в конце лета, которые могут прорасти после дождя в январе, однако за ними нужно следить при очень низких температурах.
Автор сообщает, что закончила рассаживать саженцы в маленькие горшочки, чтобы защитить их от зимних холодов или проливных дождей, пока они не станут достаточно большими для высадки в цветочные бордюры.
Стрелиция на побережье: пересадка и деление побегов
Если сад находится на побережье, стрелиции могут уже цвести. Растение, известное как «Райская птица», названо обязательным для местных садов и привлекает внимание эффектными цветами. Иногда его выращивают в глубоких горшках, но оно может быстро стать крупным, и тогда его переносят в сад.
Поскольку растение быстро разрастается, можно удалить часть побегов у основания: очистить землю вокруг, найти новые побеги и осторожно отделить некоторые для посадки в другом месте.
Обрезка жасмина и зимняя окраска сада
Рекомендуется проверить жасмин, особенно сорта с душистыми белыми цветами: к этому времени они должны закончить цветение, и для лучших результатов их следует обрезать «до самой древесины». Подчеркивается, что это выглядит радикально, но позже растение даст еще более красивые цветы.
В то же время жасмин месный начнет цвести: его ярко-желтые цветы без запаха добавляют зимнему саду ощущение ранней весны.
Комнатные растения после праздников: пуансеттия и полив
Поднимается вопрос о растениях, использовавшихся для украшения дома в праздничные дни, например пуансеттиях. При правильном уходе они могут жить долго, иногда до конца лета. Секрет — не поливать слишком часто: перед поливом проверять поверхность почвы и никогда не оставлять горшок стоять в воде; следует проверять поддон и сливать лишнюю воду.
Отмечается, что это правило относится и к комнатным растениям в целом: корни в воде быстро губят растение, если это не прудовое растение.
Также упоминаются горшечные цикламны как фавориты этого времени года: они сохраняются долго, пока в саду не начнут распускаться бутоны у растущих там растений.
Оливковые деревья, черенки и требования к месту
На вопрос о сроках обрезки оливковых деревьев дан ответ: лучше всего делать это в январе, до начала движения сока, когда лоза начинает «кровоточить».
Сообщается, что сейчас можно брать черенки от обрезок. До появления винограда после посадки черенков пройдет время, поэтому тем, кто не хочет ждать, предлагается купить дерево в садовом центре.
Как и другим фруктовым деревьям, растениям нужен прохладный период, но не слишком сильный; им подходит солнечное место, как и инжиру, который также популярен при наличии места.
Цитрусовые: урожайность, сорта лимонов и использование
Цитрусовые хорошо набирают цвет, и их «всегда можно с нетерпением ждать». Автор вспоминает лимонное дерево в соседней деревне с очень крупными лимонами и выражает надежду, что у них было много сока для летних напитков.
Отмечается, что в прошлом году урожай апельсинов был небывалым, а лимоны были не очень хороши, тогда как в позапрошлом году лимоны были великолепны. Это объясняется плодоношением раз в два года: в один сезон фруктов слишком много, а в следующий наступает период покоя. Также указано, что избыточное количество плодов может уменьшать их размер.
Упоминается, что существует около 15 сортов лимонов, но не все растут здесь. Предлагается идея летнего напитка из домашних лимонадов; сок можно выжимать и замораживать, когда лимонов много, обычно ранней весной. На Кипре лимоны подают на обеденных тарелках, чтобы усилить вкус блюда.
Цинга, витамин C и происхождение прозвища «Limeys»
Сообщается, что в прежние времена цинга была проблемой на старых парусных кораблях: моряки сильно уставали, у них кровоточили десны и появлялись синяки, многие умирали. Британцы обнаружили, что витамин C в лимонах помогает бороться с цингой, вызванной нехваткой свежих продуктов во время длительных рейсов, после чего лимоны стали брать на борт и широко использовать. Так появилось прозвище «Лаймиз».
Прививка лимонов, морозы и подвой
Лимоны прививают на подвой горького апельсина, который используют и для других цитрусовых. При посадке дерева важно оставлять место прививки выше уровня земли, иначе будет стимулироваться рост горьких апельсинов из этой зоны.
Это напоминает автору о выращиваемой здесь липе, которая давала хорошие урожаи, но однажды сильный зимний мороз сжег нежные ветки, и остался только подвой; в результате до сих пор растет апельсиновое дерево, подходящее для мармелада.
Обрезка и подкормки цитрусовых, дефицит цинка
Обрезку рекомендуется проводить в феврале, после сбора основного урожая. Цветы должны появиться снова в марте и апреле; тогда же следует удалить мертвые, больные или перекрещивающиеся ветви, чтобы воздух свободно перемещался по дереву.
Подкармливать рекомендуется в декабре, феврале и мае. Если на листьях заметны пятнышки между жилками, это может указывать на нехватку цинка — микроэлемента, важного для роста. Большинство покупных компостов для горшечных культур содержат микроэлементы, но этого может быть недостаточно. Рекомендуемый способ — опрыскивание: развести десертную ложку цинка в 5 литрах воды и опрыскивать до тех пор, пока смесь не начнет стекать с листьев.
Как вы оцениваете предложенные рекомендации по уходу за садом и растениями в январе?
