Музей Коммандарии — церемония открытия в Силику

Музей коммандарии и музей оливкового масла был открыт 31 июля в деревне Силику (Sylikou). На церемонии присутствовал президент Кипра Никос Анастасиадес.

Силику — одна из 14 горных деревень, которая может производить коммандарию, обозначенную сертификатом происхождения по региональному признаку. Создание музея было профинансировано деревней, а расположен он в доме, которым владели бабушка и дедушка президента Кипра.

Коммандария — самое древнее вино в мире, которое производится только из традиционных сортов винограда — ксинистери и мавро. Поскольку Кипр не настигла филоксера, поразившая виноградники Европы в 1865 году, местные вина являются настолько ценными и располагают большим потенциалом для дальнейшего развития и поставок на международный рынок.