Muse Café
Рестораны

Muse café

Интерьер ресторана MuseРесторан и бар в деловой части города Пафос. Завтраки, обеды и ужины, разнообразная карта коктейлей.

Панорамный вид на город и море. Просторная веранда под зеленью деревьев и навесами, защищающими от солнца. Покой тихого района старого города, удивительные по красоте закаты. Большая парковка.

 

Рецензия от Cyprus Inform

В Muse практически невозможно оказаться случайно. Вы не проедете мимо на машине и не пройдете пешком, кафе расположено в уютном «тупичке» на вершине городского холма.

Рядом кипит жизнь древней столицы острова, в сотнях метров расположены здания муниципалитета, полиции и городского суда, но в Muse царят покой и умиротворение: фантастический вид на город и линия горизонта притягивают взгляд, и можно долго просидеть за чашечкой кофе любуясь на картину Великого Творца…

 

Muse café

Да, в заведении можно позавтракать, сюда приятно заскочить на чашечку кофе, либо на обед ради легкого салата или чего-то более основательного, но…

Главное шоу начинается вечером! Нет, хозяева заведения не зовут музыкантов и певцов, представление разыгрывается на сцене под названием Мироздание! Каждый день солнечный диск, постепенно окрашиваясь в красный цвет, приближается к линии горизонта, завораживая взгляд. Это зрелище из разряда вечных ценностей и красот никого не оставит равнодушным.

Забронируйте столик в «партере» – на краю летней веранды, и этот вечер останется в вашей памяти навсегда!

Но, конечно, я приглашаю вас в Muse наслаждаться не только прекрасным видом, но и закусками. Итак, что удалось попробовать мне, и что хотелось бы вам порекомендовать.

Закуски

Непременно попробуйте рулеты из подкопченного лосося (Smoked Salmon Rolls, €8.20): ломтики нежного лосося и начинка из сливочного сыра, кедровых орешков и вяленых помидоров. Приправлено блюдо маслом с ароматом шафрана и имбиря. Изумительно под бокальчик белого вина!

На небольшую компанию закажите набор закусок под узо (Antipasti platter, €13.80). Крепкий напиток, откровенно говоря, на любителя, но он здесь совсем не обязателен. Судите сами: сыр кефалотири, поджаренный на гриле сыр халлуми, оливки, перец, фаршированный фетой, овощи, помидоры, маринованные сардины, анчоусы, вареный осьминог и мидии. Ямас!

Любители свежих овощей оценят греческий салат, который на Кипре традиционно зовут деревенским: Village Salad за €7.50. Помидоры, огурцы, зеленый сладкий перец, свежая мята, оливки, сыр фета и хрустящая пита. Это классика. Те же, кто ищет необычные сочетания вкусов, оценят Muse Salad, €8.50.

 

Набор закусокMuse SaladMuse starter

Горячие блюда

Любители рыбы оценят лосось (Salmon, €15.50). Впечатляющий кусок норвежского лосося, запеченный в панировке из трав, подается с томатами, зелеными перчиками, сливочным соусом с белым вином или соусом из свежей кинзы.

Я же предпочитаю в Muse заказывать мясо. Свиная отбивная на косточке (Grilled Pork Chop, 12.80) поражает воображение размером! Зажаренная на гриле до аппетитной корочки свинина подается с грибным или перечным соусом, картофелем и салатом. Кто предпочитает мясо полегче, может заказать куриный шашлык (Chicken Kebab Marinated with Yogurt, €12.80). Куриная грудка замаринована в йогурте и подрумянена на гриле, подается с салатом, картофелем и соусом дзадзики.

 

Muse Salmon Muse Chicken Kebab

Про десерты напишу отдельно, равно как отдельного изучения заслуживают коктейли от Muse. Подводя итог, могу лишь еще раз рекомендовать это место для небольшой паузы в течение дня, либо для романтического ужина в сопровождении одного из самых притягательных зрелищ на земле – морского заката солнца…

 

Фотогалерея