Σχετικά με τον χώρο
Παμπ-εστιατόριο στη Λεμεσό
Εστιατόριο με μεγάλη ποικιλία μπύρας: βαρελίσια — της γνωστής γερμανικής μάρκας Hofbrau — καθώς και εμφιαλωμένη από τη Γερμανία και το Βέλγιο.
Το κατάστημα διαθέτει ζεστό εσωτερικό χώρο, μεγάλη ανοιχτή βεράντα, εξειδικευμένο προσωπικό και μενού με κλασικά γερμανικά πιάτα και μεζέδες για να συνοδεύσετε τη μπύρα σας. Το εστιατόριο ξεχωρίζει για τις προσιτές τιμές στα φαγητά και τα ποτά. Στο BEER & BEER — Hofbräu μπορείτε να παρακολουθήσετε ζωντανές μεταδόσεις ποδοσφαιρικών αγώνων και άλλων αθλητικών εκδηλώσεων, καθώς και να οργανώσετε δεξίωση.
Κριτική από το Cyprus Inform
Εδώ και κάποιο καιρό ακολουθώ την αρχή: αν είναι να πίνω μπύρα, τότε ας είναι η καλύτερη! Το εστιατόριο BEER & BEER — Hofbräu έχει γίνει για μένα ένα από τα αγαπημένα μου μέρη, όπου μπορεί κανείς να απολαύσει ποιοτική βαρελίσια μπύρα συνοδευόμενη από παραδοσιακά ορεκτικά, νιώθοντας σαν να βρίσκεται στην καρδιά της Βαυαρίας.
Το BEER & BEER — Hofbräu βρίσκεται στο κέντρο της τουριστικής ζώνης, απέναντι από το ξενοδοχείο Royal Appolonia. Εδώ όλα προσφέρονται για μια χαλαρή συζήτηση με καλούς φίλους, απολαμβάνοντας ένα ποτήρι «αφρώδους λυκίσκου»: τα τεράστια ξύλινα τραπέζια, η διακόσμηση σε ζεστούς χρωματικούς τόνους και το φιλικό προσωπικό.
Μπύρα
Φυσικά, όταν μιλάμε για μια μπυραρία, πρέπει να ξεκινήσουμε την περιγραφή ακριβώς από τα ποτά.
Το μενού προσφέρει τέσσερις βασικές ποικιλίες βαρελίσιας μπύρας Hofbräu, με τιμή από 3 έως 4,50 ευρώ ανά πίντα. Ομολογώ ειλικρινά ότι τις δοκίμασα όλες!
- το αυθεντικό ανοιχτόχρωμο — το πιο ελαφρύ, με μέτρια πικράδα και απαλή γεύση βύνης·
- η αφιλτράριστη λευκή — με πιο έντονο άρωμα βύνης και λυκίσκου — φαίνεται πιο απαλή από την αυθεντική·
- η αφιλτράριστη σκούρα έχει πιο πλούσια γεύση·
- η αυθεντική σκούρα «Dunkel» — η αγαπημένη μου στο Hofbrau: εμφανώς πικρή, πυκνή, με έντονο σκούρο χρώμα και εκπληκτικό άρωμα.
Σνακ για τη μπύρα
Μπρέτσελ (1 ευρώ). Το παραδοσιακό γερμανικό κουλούρι — ζεστό, με γυαλιστερή γλάσο και κόκκους θαλασσινού αλατιού — αποτελεί το τέλειο συμπλήρωμα για τις πρώτες, πιο λαχταριστές γουλιές από το ομίχλημένο ποτήρι!
Μεζέδες για μπύρα (Bear & bear meze, 4,90 ευρώ). Πρόκειται για μια συλλογή ορεκτικών σε μικρά πιατάκια, κάτι που δεν συνηθίζουμε, ενώ το ζεστό πιάτο σερβίρεται σε πήλινο σκεύος: λουκάνικα κομμένα σε φέτες, λεπτές φέτες τρυφερής πατάτας, πιπεριά, αρωματική σάλτσα ντομάτας, ψημένα κάτω από μια κρούστα τυριού. Εξαιρετικό πιάτο! Αν δεν είστε πολύ πεινασμένοι, μια μερίδα για δύο άτομα αρκεί ως ορεκτικό για τη μπύρα.
Ζεστά πιάτα
Φυσικά! Ξεκινώ την αφήγησή μου ακριβώς με αυτό το πιάτο!
Χοιρινό κότσι — στη Ρωσία, «veprevo koleno» — στην Τσεχία, στο BEER & BEER — Hofbräu — είναι το German Pork Knuckle (12 ευρώ). Ο βασιλιάς του γερμανικού τραπεζιού με μπύρα! Δεν φοβάμαι να κάνω μια τόσο υψηλή αξιολόγηση και θα πω ότι το χοιρινό κότσι από το εστιατόριο BEER & BEER — Hofbräu, κατά τη γνώμη μου, είναι το καλύτερο στη Λεμεσό. Τρυφερό κρέας, που διαλύεται σε ίνες, και μαλακό ψημένο δέρμα. Το γλυκόξινο ξινολάχανο συμπληρώνει υπέροχα το πιάτο.
Ποικιλία λουκάνικων στη σχάρα (Octoberfest Sausage Platter, 12 ευρώ). Μια γιορτή για τους λάτρεις των λουκάνικων. Τα λουκάνικα παρασκευάζονται από φρέσκα υλικά σε ένα μικρό γερμανικό οικογενειακό εργοστάσιο. Πέντε είδη λουκάνικων συνοδεύονται από ξινολάχανο, αλατισμένα αγγουράκια, δύο είδη μουστάρδας και σάλτσα ντομάτας.
Παραγγείλετε αυτό το πιάτο για δύο άτομα, κόψτε κάθε λουκάνικο στη μέση και απολαύστε τον μαγευτικό συνδυασμό αρωμάτων και γεύσεων: αυθεντικά χοιρινά λουκάνικα (μεγάλο και μικρό), χοιρινό τσίλι — αρκετά πικάντικο, που σε κάνει να θέλεις να πιεις μια γερή γουλιά κρύα μπύρα, λευκό λουκάνικο και λουκάνικο με τυρί, με πιο απαλή υφή και διακριτική κρεμώδη γεύση.
Εκδηλώσεις
Στο BEER & BEER — Hofbräu μπορείτε να καθίσετε άνετα για να παρακολουθήσετε ποδοσφαιρικούς αγώνες και άλλες αθλητικές διοργανώσεις. Επίσης, εδώ μπορείτε να γιορτάσετε γενέθλια, επετείους ή απλά να μαζευτείτε με μια μεγάλη παρέα φίλων.
Επιπλέον, μπορείτε να παραγγείλετε υπηρεσία τροφοδοσίας εκτός χώρου με φαγητό και βαρελίσια μπύρα.
Αντί για συμπέρασμα
Το BEER & BEER — Hofbräu είναι η νέα μου ανακάλυψη στον γαστρονομικό χάρτη της Λεμεσού, ένα μαγαζί για μια ζεστή βραδιά με ένα ποτηράκι κρύα μπύρα. Υπάρχουν εστιατόρια με ξεχωριστή κουζίνα, αλλά σε αυτή την περίπτωση θα έλεγα: «Ένα μαγαζί με ξεχωριστή γεύση… για τη ζωή!».
Μαξίμ Οκούλοφ
Έκπτωση με την κάρτα Cyprus Inform – 15%
Φωτογραφίες
