Кулинарные традиции Афиену вдохновили на создание коллекции шелковых платков

Атиену, Кипр. Коллекция шелковых шарфов кипрского художника по текстилю Михалиса Пантелидиса воплощает кулинарные традиции Атиену в современном текстильном искусстве. Презентация под названием “Атиену: вкусы и традиции” состоялась 16 октября на традиционной мукомольной фабрике в Атиену.

Кулинария как источник дизайна

Коллекция включает в себя четыре дизайна, вдохновленных халлуми, хлебом Атиену, традиционным свадебным лукуми и макаронами ручной работы. Для приготовления макаронных изделий используется местное растение склинитци.

Пантелидис использовал фотографию наряду с цифровыми коллажами, чтобы по-новому интерпретировать цвета, формы и текстуры, связанные с приготовлением этих продуктов. Снимки, сделанные во время мастер-классов, послужили основой для шарфов, превратив сцены приготовления местных блюд в произведения искусства, которые можно носить.

Внимание к технике и мастерству изготовления

Дизайн акцентирует внимание на том, как готовятся блюда, а не на готовых изделиях. В них особое внимание уделяется движениям рук, обращению с ингредиентами и традиционным техникам.

“Я был поражен мастерством изготовления, множеством различных этапов, техник и тщательностью, с которой изготавливается то, что мы часто считаем само собой разумеющимся”, — сказал Пантелидис.

От изображений, сделанных в мастерской, до шелка

В оформлении использованы такие детали, как обжаренный миндаль, изменение текстуры молока при приготовлении халлуми и различные этапы производства хлеба.

Благодаря цифровой композиции фотографии объединяются в узоры, которые выводят процесс приготовления пищи из привычного окружения и придают ему иную форму на шелке.