
Ένα ζεστό κατάστημα για γευσιγνώστες – λάτρεις των καλών κρασιών, των κατάλληλων ορεκτικών, των επιδορπίων και του καλού καφέ. Μια μικρή καφετέρια, ιδανική για ρομαντικές συναντήσεις.
Μεγάλη ποικιλία σαμπάνιας και κρασιών από όλο τον κόσμο, ποικιλία σπιτικών τυριών, ορεκτικά με τυρί. Επιδόρπια, συμπεριλαμβανομένων των εκπληκτικών σοκολατένιων τρούφων.
Το My Miniatures είναι ανοιχτό από το πρωί, για να προσφέρει στους λάτρεις του γαλλικού πρωινού φρέσκο καφέ, κρουασάν και ελαφριά σνακ. Τα βράδια, ζωντανή μουσική, συμπεριλαμβανομένων συναυλιών τζαζ.
Είναι εύκολο να περάσετε μπροστά από το My Miniatures χωρίς να το προσέξετε: αυτό το μικρό καφέ δεν επιβάλλει την παρουσία του με φανταχτερά διαφημιστικά φώτα· είναι ένα μαγαζί για όσους «ξέρουν». Η λιτή ανοιχτή βεράντα με τα ποιοτικά έπιπλα δημιουργεί ρομαντική ατμόσφαιρα με τα τεράστια μπουκέτα από φρέσκα λουλούδια. Οι μεγάλες γυάλινες βιτρίνες με τα μικρά τραπεζάκια για δύο – αμέσως θυμήθηκα τις βόλτες μου στο Παρίσι!
Ο Νταβίντ Ογκάννα μας υποδέχεται στην είσοδο του καταστήματος. Μουσικός που ερμηνεύει ρομάντζα σε διάφορες γλώσσες, είναι τακτικός επισκέπτης στο My Miniatures. Ο σχεδιασμός του καφέ είναι κομψός και διακριτικός.
Οι άνετοι δερμάτινοι καναπέδες προσφέρονται για μια μακρά, χαλαρή συζήτηση, ενώ η αισθητή ένταση της ζωντανής μουσικής σε κάνει να καθίσεις, σαν τυχαία, πιο κοντά στον σύντροφό σου ή τη σύντροφό σου, για να μην χάσεις ούτε μια λέξη, ούτε μια ανάσα…
Τους επισκέπτες υποδέχεται μια σερβιτόρα με το ασυνήθιστο για εμάς όνομα Μπάιμπα. Το ευγενικό της χαμόγελο εναρμονίζεται υπέροχα με τη γενική ατμόσφαιρα του καταστήματος.

Καθίστε στο τραπέζι και παρατηρήστε το ποτήρι με τα μολύβια και τα μικρά ρολά – αυτό είναι το μενού: λίστα κρασιών, ορεκτικά, επιδόρπια. Ανοίξτε με θάρρος το τραγανιστό περγαμηνό, φανταζόμενοι ότι έχετε αποκοπεί από το χρόνο. Παραγγείλαμε ένα μπουκάλι γαλλικό ροζέ και δημοφιλή τοπικά ορεκτικά. Σε αυτά θα σταθώ λίγο περισσότερο.

Το σπεσιαλιτέ του μαγαζιού είναι οι τυροκροκέτες (Savoury bonbons, 2,50 €). Δοκιμάστε τις οπωσδήποτε! Πολύχρωμα μπαλάκια από διάφορες ποικιλίες τυριού με έκπληξη στο εσωτερικό: γαρίδες, καρύδια, φουά γκρα, ελαφρώς καπνιστό σολομό, φιστίκια… Συγκινητικό είναι το μικρό τυρένιο «ναπολεόντσικο» με ελαφρώς καπνιστό σολομό. Πρόκειται για ένα εξαιρετικό ορεκτικό για να συνοδεύσει το κρασί – ελαφρύ και κομψό, με μεγάλη ποικιλία γεύσεων και, κυρίως, απροσδόκητο, μια έκπληξη!
Σαλάτα με συκώτι κοτόπουλου (9 €). Τρυφερό, ψημένο στο σωστό βαθμό συκώτι, σάλτσα με βαλσάμικο και ελαιόλαδο, ντοματίνια και η απαραίτητη γλυκιά νότα από φέτες σταφυλιού. Τα κουκουνάρια ταιριάζουν απόλυτα. Αυτή η σαλάτα θα ικανοποιήσει υπέροχα την πείνα σας σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα, ενώ θα αρέσει και σε όσους ακολουθούν δίαιτα.
Ποικιλία κεφτεδάκια (18 € για δύο άτομα και 10 € για ένα άτομο). Και πάλι μια παλέτα γεύσεων: χοιρινό, βοδινό, κοτόπουλο, αρνί. Τα τρυφερά κεφτεδάκια είναι τηγανισμένα μέχρι να αποκτήσουν μια λαχταριστή κρούστα, διατηρώντας όμως τη ζουμερότητά τους στο εσωτερικό. Αυτό θα ήταν το αγαπημένο πιάτο του Κάρλσον!
Σε ξεχωριστό κομψό τηγάνι, ψημένα λαχανικά: λαχανάκια Βρυξελλών, νεαρές πατάτες, ντοματίνια και μικρά μανιτάρια κάτω από μια κρούστα τυριού. Το πιάτο συμπληρώνουν τρεις σάλτσες: μια ξινή και πικάντικη σάλτσα μουστάρδας, σάλτσα από σπανάκι και η καταλανική σάλτσα «ρομέσκο» με πάπρικα. Αποτελεί υπέροχο συνοδευτικό για κόκκινο κρασί!


Για επιδόρπιο, ως τελική «γλυκιά» νότα, οι τοπικές τρούφες – με ξηρούς καρπούς και αμαρέτο – είναι η ιδανική επιλογή. Στο My Minitures είναι άνετο να περάσεις «έτσι απλά» και να μιλήσεις «για το τίποτα», απλά κοιτάζοντας ο ένας τον άλλον στα μάτια, ζεσταίνοντας με τη ζεστασιά μιας αγαπημένης καρδιάς, ή να διαλύσεις σε ένα ποτήρι κρασί τη γλυκιά μελαγχολία της μοναξιάς, που μας είναι τόσο απαραίτητη μερικές φορές…