Σχετικά με τον χώρο
Νέο μπαρ-εστιατόριο δίπλα στη θάλασσα στη Λάρνακα
Το Bolivar House είναι ένα σύγχρονο μπαρ-εστιατόριο που άνοιξε πρόσφατα στη Λάρνακα, σε ένα ανακαινισμένο αρχοντικό στις ακτές της Μεσογείου. Βρίσκεται στο κέντρο της παραλιακής οδού που ενώνει τις παραλίες Φινικούδες και Μακένζι, οι οποίες έχουν βραβευτεί με τη «Γαλάζια Σημαία», και έχει ήδη προσελκύσει το ενδιαφέρον των κατοίκων και των τουριστών του νησιού.
Τα εγκαίνια του Bolivar House στην Κύπρο αποτελούν ένα καλοκαιρινό δώρο για όλους όσους αγαπούν να περνούν χρόνο σε οικογενειακή και φιλική ατμόσφαιρα, απολαμβάνοντας τη θέα στη θάλασσα και την εκλεπτυσμένη κουζίνα, είτε στον άνετο εξωτερικό χώρο είτε στις κομψά διακοσμημένες αίθουσες του εστιατορίου.
Το μενού του εστιατορίου
Ο σεφ Ορέστης Κυριακίδης και η επαγγελματική του ομάδα δημιούργησαν για εσάς ένα μεσογειακό μενού με γαλλική πινελιά, το οποίο θα σας εκπλήξει με τον συνδυασμό, φαινομενικά, ασύμβατων συστατικών. Αξίζει να γνωρίσετε το νέο εστιατόριο έστω και μόνο για αυτό το χαρακτηριστικό.
Ορεκτικά
Το μενού του εστιατορίου Bolivar House προσφέρει διάφορα είδη ορεκτικών. Δοκιμάστε το ψητό αχλάδι με γκοργκοντζόλα και προσούτο (ιταλικό ζαμπόν), γαρνιρισμένο με καρύδια, βότανα και σάλτσα από φρούτα του δάσους και λαχανικά (6,90 ευρώ). Το παραδοσιακό τυρί χαλούμι (7,50 ευρώ), τυλιγμένο σε φύλλο με σύκα, θα σας ενθουσιάσει με τον υπέροχο συνδυασμό υφών. Παστέλι από συκώτι κοτόπουλου (6,80 ευρώ) με σάλτσα κρασιού, μαρμελάδα κρεμμυδιού και φρέσκο τραγανό τοστ — ένα λαχταριστό και γαλλικού τύπου κομψό ορεκτικό για γκουρμέ με εκλεπτυσμένη γεύση.
Για τους λάτρεις των θαλασσινών, ο σεφ του εστιατορίου θα ετοιμάσει γαρίδες τυλιγμένες σε ζύμη καταιφί (9,90 ευρώ), μαριναρισμένες σε σάλτσα με βάση το κάρυ και το βασιλικό, ή καρπάτσιο από χταπόδι (9,90 ευρώ) με καπνιστές μελιτζάνες και σάλτσα εσπεριδοειδών.
Για να ικανοποιήσετε την πείνα σας πριν από το κύριο πιάτο, μπορείτε επίσης να επιλέξετε σαλάτες με σολομό και τηγανητές γαρίδες σε σάλτσα πορτοκαλιού (13,60 ευρώ) ή με φιλέτο κοτόπουλου στη σχάρα, με ντοματίνια, αυγά ορτυκιού και τυρί Γραβιέρα Αμφιλοξιάς (11,90 ευρώ).
Τα θαλασσινά, καθώς και τα φρέσκα λαχανικά, τα χόρτα, το κρέας, το ψάρι ή το κοτόπουλο, καρυκευμένα με γλυκές και πικάντικες σάλτσες, συνδυάζονται άψογα μεταξύ τους. Τα ζεστά πιάτα, σε συνδυασμό με ένα ποτήρι καλό κρασί, δεν θα σας απογοητεύσουν με την πρωτοτυπία της παρουσίασης και της παρασκευής τους.
Κυρίως πιάτα
Αυτή η ενότητα του μενού του εστιατορίου Bolivar House περιλαμβάνει πιάτα που, στην πλειονότητά τους, σερβίρονται μαζί με διάφορα συνοδευτικά. Αν ζητήσετε να σας ετοιμάσουν γεμιστά καλαμάρια (16,80 ευρώ), θα συνοδεύονται από γαρίδες φλαμπέ με ούζο και σπανάκι.
Το κοτόπουλο, μαγειρεμένο με δύο διαφορετικούς τρόπους, σερβίρεται με σπαράγγια και νεαρές πατάτες (16 ευρώ). Με συνοδευτικό πατάτες (πουρέ ή ψητές) σερβίρονται μοσχαρίσιο κρέας (23 ευρώ) και φιλέτο βοδινού (23,50 ευρώ).
Μεταξύ της ποικιλίας των κύριων πιάτων του μενού, παρουσιάζεται το σπεσιαλιτέ του εστιατορίου — το μπέργκερ Bolivar (13,80 ευρώ) από βοδινό κρέας υψηλής ποιότητας, με αλατισμένο αγγουράκι, καθώς και πατάτες τηγανητές και φύλλα σαλάτας.
Μπορείτε να επιλέξετε τις γαρνιτούρες για το μπέργκερ σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας: τυρί τσέντερ, μπέικον, τηγανητό αυγό, καραμελωμένα κρεμμύδια, μπλε τυρί κ.λπ.
Μπορείτε να ολοκληρώσετε το γεύμα σας με ένα επιδόρπιο — κρεμ-μπρουλέ ή σοκολατένιο παντεσπάνι (5,50 ευρώ).
Διασκέδαση και αναψυχή στη Λάρνακα
Το Bolivar House είναι ένα εξαιρετικό μέρος για χαλάρωση, πάρτι και ρομαντικά ραντεβού.
Κάθε Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή, από τις 21:00, το εστιατόριο διοργανώνει πάρτι με DJ και προσφέρει μεγάλη ποικιλία κοκτέιλ.
Εδώ μπορείτε να γευματίσετε, να δειπνήσετε, να περάσετε το βράδυ με φίλους και να κάνετε κράτηση τραπεζιού εκ των προτέρων μέσω τηλεφώνου.
Το Bolivar House έχει δημιουργηθεί για να ικανοποιεί τις ανάγκες κάθε επισκέπτη, ανάλογα με τις προτιμήσεις, το γούστο και τον προϋπολογισμό του.
Η τιμή των πιάτων κυμαίνεται από 5,50 έως 24 ευρώ. Ο μέσος λογαριασμός ανά άτομο για ένα γεύμα τριών πιάτων — ορεκτικό, κύριο πιάτο, επιδόρπιο και ποτήρι κρασί — ανέρχεται σε περίπου 30 ευρώ.
Παρά το πρόσφατο άνοιγμά του, το προσωπικό του εστιατορίου αποτελείται από επαγγελματίες του κλάδου της εστίασης, όπως σερβιτόροι, μπάρμαν, η ομάδα του σεφ και η διοίκηση του Bolivar House.
Έκαναν τα πάντα για να σας μείνει αξέχαστη η εμπειρία σας στο Bolivar House στην Κύπρο, χάρη στην άψογη εξυπηρέτηση, τα ενδιαφέροντα πιάτα και τη δυνατότητα να νιώσετε σαν να βρίσκεστε στο Παρίσι, απολαμβάνοντας παράλληλα τη γραφική θέα στην προκυμαία της Λάρνακας.
Έκπτωση με την κάρτα εκπτώσεων Cyprus Inform – 10%
