Το Fooduro επεκτείνεται από καντίνα στη Λεμεσό σε μόνιμο ιταλικό εστιατόριο
Το Fooduro μεταφέρθηκε από καντίνα στην περιοχή Αγίου Νικολάου της Λεμεσού σε μόνιμο εστιατόριο που σερβίρει πίτσες, καλτσόνε, μπέργκερ, ζυμαρικά και επιδόρπια.
Λεμεσός, Κύπρος. Το Fooduro, που ξεκίνησε ως ιταλικό φορτηγό εστίασης κατά τη διάρκεια της πανδημίας στην περιοχή του Αγίου Νικολάου στη Λεμεσό, μεταφέρθηκε σε μόνιμο χώρο κοντά εκεί και επέκτεινε το μενού του.
Από τροχόσπιτο σε εστιατόριο
Η επιχείρηση λειτουργούσε αρχικά σε ένα άδειο οικόπεδο στην περιοχή του Αγίου Νικολάου, σερβίροντας ιταλική κουζίνα κατά τη διάρκεια της πανδημίας. Έκτοτε έχει μεταφερθεί σε μόνιμο κατάστημα λίγο πιο πάνω στο δρόμο από την προηγούμενη θέση του τροχόσπιτου.
Προσφορές μενού
Το Fooduro σερβίρει πίτσες, καλτσόνε, κλασικά μπέργκερ σε ψωμάκια μπριός, σπαγγέτι μπολονέζ και επιδόρπια.
Το καλτσόνε «Fooduro» περιέχει 150 γραμμάρια μοσχαρίσιου κρέατος, μοτσαρέλα, μπέικον και καραμελωμένα κρεμμύδια. Το εστιατόριο προσφέρει επίσης καλτσόνε γεμιστό με Nutella και τιραμισού.
Στυλ πίτσας και παρασκευή ζύμης
Το εστιατόριο περιγράφει την πίτσα του ως ένα υβρίδιο των στυλ της Νάπολης και της Νέας Υόρκης, που συνδυάζει μια αφράτη υφή με μια τραγανή βάση. Η ζύμη του υποβάλλεται σε διαδικασία ζύμωσης 42 ωρών.
Οι επιλογές του μενού περιλαμβάνουν πίτσες μαργαρίτα, πεπερόνι και φορματζιά. Η πίτσα φορματζιά περιλαμβάνει μοτσαρέλα, γκράνα πάδανο και φέτα.
Επιδόρπια
Το τιραμισού έχει κρεμώδεις στρώσεις, γεύση καφέ, κακάο σε σκόνη και μαλακό παντεσπάνι.
Η είδηση δημιουργήθηκε αυτόματα από την υπηρεσία Cyprus Inform με βάση δημόσια διαθέσιμο υλικό. Αναφορά σφάλματος →