Πού μπορεί κανείς να δοκιμάσει μεζέδες με ψάρι στην Κύπρο;

Τι είναι το μεζέ; Αυτή είναι, μάλλον, μια από τις πιο συχνές ερωτήσεις που ακούει κανείς στην Κύπρο. Το μεζέ δεν είναι απλώς ένα πιάτο, αλλά ένα παραδοσιακό γλέντι που αποτελείται από 15-20 μικρά πιάτα. Αν και, πώς να τα πω… Το βασικό χαρακτηριστικό του μεζέ είναι ότι πρόκειται για ένα γεύμα που προορίζεται για τουλάχιστον δύο άτομα.

Τι περιλαμβάνει λοιπόν το μεζέ με ψάρι; Παραδοσιακά, το γεύμα ξεκινά με ντιπ (ταραμασαλάτα, ταχίνι, χούμους), ελιές, τηγανητό χαλούμι, κάπαρη και άλλα κρύα ορεκτικά. Ακολουθεί μια σειρά ορεκτικών από θαλασσινά: μαριναρισμένο χταπόδι, καλαμάρια και γαρίδες σε κουρκούτι, τηγανητά καβούρια-«σπόροι», μπαραμπούλα και άλλα πλούσια δώρα της θάλασσας.

Ως κύριο πιάτο, στις περισσότερες περιπτώσεις θα σας προσφέρουν ποικιλία από τοπικά ψάρια, ενώ το αποκορύφωμα αυτού του γεύματος και η απόλυτη απόλαυση για τους γευσιγνώστες είναι η ψητή στη σχάρα δοράδα.

Το κόστος ενός ψαρομεζέ στην Κύπρο κυμαίνεται, στις περισσότερες περιπτώσεις, από 15 (ψαροταβέρνες στην ακτή) έως 25 ευρώ (Λεμεσός).

Πού λοιπόν αξίζει να δοκιμάσετε ψαρομεζέ;

Το ψαρομεζέ στη Λεμεσό

Στην ίδια τη Λεμεσό είναι αρκετά δύσκολο να βρει κανείς μια παραδοσιακή ψαροταβέρνα. Για πολλά χρόνια, ένα εστιατόριο με ψάρια στην παλιά πόλη απολάμβανε μεγάλη δημοτικότητα, αλλά δεν μπορούμε να το προτείνουμε, καθώς δεν το έχουμε επισκεφτεί, προτιμώντας πιο αυθεντικά καταστήματα.

Αν θέλετε όχι μόνο να δοκιμάσετε εκλεκτά μεζέδες με ψάρι, αλλά και να δειπνήσετε σε μια άνετη ατμόσφαιρα, μπορείτε να επισκεφθείτε το εστιατόριο Limanaki του ξενοδοχείου Amathus 5*. Δεν μπορούμε να πούμε ότι αυτή η επιλογή είναι οικονομική, αλλά, πιστέψτε μας, αξίζει να τη δοκιμάσετε. Με τον ήχο των κυμάτων να σας συνοδεύει, ακριβώς πάνω στην ακτή, θα σας σερβίρουν υπέροχα πιάτα!

Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε τρεις επιλογές, με τιμές από 42 έως 84 ευρώ ανά άτομο (ελάχιστη παραγγελία – 2 μερίδες). Στην πιο οικονομική επιλογή θα σας προσφέρουν ελληνική σαλάτα, σαλάτα με καπνιστές μελιτζάνες, τιροκαφτέρια, σαλάτα με χαβιάρι σολομού, μαριναρισμένες σαρδέλες, ψητή φέτα με μαρμελάδα ντομάτας, ελαιόλαδο και ρίγανη, ψητή κοκκινοψάρα, καλαμάρια στη σχάρα με κάπαρη και σάλτσα ντομάτας, φρέσκο ψάρι με ψητές πατάτες και λαχανικά στη σχάρα, καθώς και εποχιακά φρούτα και παραδοσιακά κυπριακά γλυκά.

Αν όμως θέλετε να δοκιμάσετε μια πιο παραδοσιακή επιλογή σε λιγότερο πολυτελές περιβάλλον, αξίζει να επισκεφθείτε το εστιατόριο Captain’s Table στο χωριό Ζήγκι ή την παραλία Governor’s Beach.

Η τιμή του μεζέ με ψάρι στο εστιατόριο Captain’s Table είναι 25 ευρώ. Φυσικά, δεν θα σας προσφέρουν τέτοιες γαστρονομικές απολαύσεις όπως στο Amathus, αλλά ούτε και εδώ θα απογοητευτείτε: το πιο φρέσκο ψάρι και τα θαλασσινά παραδίδονται σε αυτό το εστιατόριο απευθείας από ψαράδες που τα αλιεύουν στα νερά της Μεσογείου. Το εστιατόριο βρίσκεται ακριβώς πάνω στην προκυμαία, οπότε μπορείτε να απολαύσετε έναν χαλαρό περίπατο εν αναμονή ενός υπέροχου γεύματος.

Πολλοί ντόπιοι προτιμούν να επισκέπτονται τις ταβέρνες που βρίσκονται δίπλα στους κατάλευκους βράχους της παραλίας του Κυβερνήτη. Λένε ότι η ποιότητα του ψαρομεζέ εδώ είναι απαράμιλλη, ενώ η τιμή του θα σας ευχαριστήσει ιδιαίτερα – περίπου 15 ευρώ ανά άτομο!

Μεζέδες με ψάρι στην Πάφο

Η καλύτερη επιλογή που μπορείτε να κάνετε στην Πάφο δεν είναι το κέντρο της πόλης, αλλά ένα μέρος που βρίσκεται 40 χλμ. μακριά από αυτό, κοντά στη χερσόνησο του Ακάμα. Θεωρείται ότι τα καλύτερα εστιατόρια με ψάρι σε αυτό το τμήμα του νησιού βρίσκονται στον οικισμό Λάτσι (Latsi). Κατευθυνθείτε κατευθείαν προς το λιμάνι, καθώς ακριβώς εκεί θα μπορέσετε να δοκιμάσετε τα πιο φρέσκα ψάρια και θαλασσινά!

Η τιμή των μεζέδων εδώ είναι ελαφρώς χαμηλότερη από ό,τι στη Λεμεσό – από 17 έως 20 ευρώ ανά άτομο.

Στην ίδια την Πάφο αξίζει να επισκεφθείτε το εστιατόριο «Πελικάν», που βρίσκεται απέναντι από το κάστρο. Εδώ προσφέρουν εξαιρετική κουζίνα, ενώ το ψάρι μαγειρεύεται σύμφωνα με παραδοσιακές συνταγές. Αξίζουν ιδιαίτερης προσοχής τα υπέροχα θαλασσινά, όπως για παράδειγμα τα μύδια με σάλτσα σκόρδου. Παρά το γεγονός ότι το εστιατόριο βρίσκεται στο κέντρο της τουριστικής ζώνης, η ποιότητα εδώ είναι εξαιρετική και σίγουρα δεν θα μετανιώσετε για την επίσκεψή σας.

Μεζέδες με ψάρι στην Αγία Νάπα και το Προταράς

Τα ψαροταβέρνες της Φαμαγούστας έχουν κερδίσει τη φήμη που τους αξίζει, όχι μόνο στους επισκέπτες του νησιού, αλλά και στους ντόπιους. Σχεδόν σε οποιοδήποτε από τα τοπικά εστιατόρια θα σας προσφέρουν μια αρκετά πλούσια ποικιλία ψαριών και θαλασσινών.

Από όλα τα εστιατόρια σε αυτή την περιοχή, όμως, επιλέξαμε το Creative Cyprus Tavern, που βρίσκεται στο δρόμο από την Αγία Νάπα προς τον Προταρά. Φαίνεται σαν ένα μικρό εστιατόριο δίπλα στο δρόμο… Αλλά δεν μπορείτε καν να φανταστείτε τι γευστικές απολαύσεις, αντάξιες ενός εστιατορίου υψηλού επιπέδου, σας περιμένουν εδώ! Παρεμπιπτόντως, είναι σχεδόν το μοναδικό μέρος στην Κύπρο, στο μεζέ ψαριών του οποίου περιλαμβάνεται ψαρόσουπα.

Η ίδια η παρουσίαση των πιάτων θα ικανοποιήσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς επισκέπτες: όλα είναι όμορφα, με γούστο και φαντασία. Πιστεύουμε ότι αυτός είναι ένας σημαντικός παράγοντας: φαίνεται πόση αγάπη επενδύεται στη διατήρηση του επιπέδου του καταστήματος.

Έτσι, ο αριθμός των εστιατορίων στην Κύπρο που προσφέρουν ψαρομεζέδες είναι σημαντικός. Η επιλογή μας είναι να επισκεφθείτε μια λιγότερο γνωστή ταβέρνα, όπου θα σας προσφερθεί μια ποικιλία από παραδοσιακά κυπριακά πιάτα, ή ένα μοντέρνο εστιατόριο που προσφέρει αυθεντικά πιάτα με μια συγκεκριμένη πινελιά πολυτέλειας. Η επιλογή είναι δική σας! Όλα εξαρτώνται αποκλειστικά από τις προτιμήσεις σας. Όποιο εστιατόριο και αν επιλέξετε από τη λίστα που σας προτείνουμε, δεν θα το μετανιώσετε: το απαλό θαλασσινό αεράκι, η ευχάριστη ατμόσφαιρα και η καλή παρέα θα κάνουν, χωρίς καμία αμφιβολία, το μεσημεριανό ή το δείπνο σας σε μια ψαροταβέρνα αξέχαστο!